BestReviews

Genel olarak, gaz aralıkları doğal gazı barındıracak şekilde inşa edilir. Ancak bazı modellere, propan veya şişelenmiş yakıtla çalışabilmeleri için üretici tarafından onaylanmış bir adaptör kiti eklenebilir.

Gazlı ocaklar, pişirme sıcaklıklarının mükemmel şekilde kontrol edilmesini ve ayarlanmasını sağlar. Gaz aralıkları popülaritesi artmaya devam ettikçe, piyasadaki seçeneklerin sayısı da arttı. Günümüzün gaz aralıkları iki ila beş brülöre sahiptir ve bazen elektrik kullanmanıza da izin veren çift yakıt seçeneği içerir.

Özel ihtiyaçlarınızı karşılayan bir modele seçimlerinizi daraltmanıza yardımcı olmak için buradayız. Rehberimiz, alışveriş yaparken göz önünde bulundurulması gereken önemli özellikleri ana hatlarıyla belirtir ve ilk üç gaz aralığı önerimizi içerir.


Gaz aralıkları seçerken dikkat edilmesi gerekenler

Mutfağınızın düzeni, bağımsız veya sürgülü bir gaz aralığına ihtiyacınız olup olmadığını belirleyecektir.


Bağımsız gaz aralıkları

Bağımsız gaz aralıkları dört bitmiş tarafı vardır ve bir backsplash içerebilir veya içermeyebilir. Bu modeller tipik olarak merkezi mutfak adalarında kullanılır. Kurulumdan önce menzili yerleştirmek istediğiniz yere gaz hatlarının ulaştığından emin olmalısınız. Bununla birlikte, bir profesyonel gerekirse gaz hatlarını taşıyabilir.

Sürgülü gaz aralıkları

Sürgülü gaz aralıkları, menzil kurulduktan sonra görülemeyen iki tamamlanmamış tarafa sahiptir. Bu modeller, tezgahla aynı hizada olan 30 ila 42 inçlik bir alana kayar. Alan, kurulumdan önce bir yakıt hattı ve havalandırma sistemi ile önceden hazırlanmalıdır. Aralığın sığacağından emin olmak için mevcut alanı ölçmeniz gerekecek.


Özellikleri

Brülörler

Apartman daireleri veya şehir evleri için tasarlanmış küçük gaz aralıklarında yalnızca iki brülör bulunabilir. En büyük ev modellerinde beş brülör bulunur ve ticari sınıf serilerde altı veya daha fazla bulunur. Beş brülörlü ocaklarda genellikle düşük veya yüksek ısılı brülör gibi belirli bir amaca sahip bir brülör veya bir ızgarayı alacak kadar büyük bir brülör bulunur. Ekstra brülörler fiyatı artırır, bu nedenle bu kadar seçeneği garanti etmek için yeterince pişirme yapmazsanız, kullanacağınız özelliklere sahip daha ucuz bir modele bağlı kalın.

Ayrıca sızdırmaz brülör sistemine sahip bir gaz aralığı da isteyeceksiniz. Bu sistemler, merkezi brülörü yiyecek ve sıvılardan korur.


Kapasite

Bir gaz menzilinin kapasitesi iki ila altı fit küp arasında değişebilir. Büyük bir aile için tam öğünler pişirirseniz, büyük kapasiteli bir model aynı anda bir rosto ve birkaç yan yemek pişirmenize izin verir. İhtiyacınız olan kapasiteyi, yaptığınız pişirme türüne ve genellikle yemek pişirdiğiniz kişi sayısına dayandırın.

BTU derecelendirmesi

BTU derecesi, aralığın ne kadar ısı yaydığını gösterir. Daha yüksek BTU derecesi, daha fazla ısı anlamına gelir. Daha fazla pişirme seçeneği sağlamak için, aralıktaki her brülör farklı bir BTU derecesine sahip olabilir. Tipik bir gaz aralığında yaklaşık 5.000 BTU'da başlayan brülörler bulunur ve birkaçında 22.000 BTU'ya kadar çıkan brülörler olabilir. Fırınlar tipik olarak 9.000 ila 15.000 BTU arasında değişir.


Fiyat

İki brülörlü gaz aralıkları yaklaşık olarak başlar150 $. Beş veya daha fazla brülörlü geniş aralıklar,2.000 dolardan fazla. Genel olarak fiyat, aralığın kapasitesine ve BTU derecelendirmesine bağlıdır.

Havalandırma üzerine bir söz

Ticari gaz aralıklarının havalandırılmasını düzenleyen yasalar olsa da, aynı kurallar ev sahipleri için geçerli değildir. Bununla birlikte, uygun havalandırma tavanı ve duvarları duman ve yağdan koruyacaktır. Üç temel seçeneğiniz var:


Baş üstü davlumbaz havalandırması:Baş üstü davlumbazlar bir elektrikli fan sistemi içerir ve egzoz kanalı gerektirir. Pahalı olabilirler, ancak aynı zamanda tavan ve duvarlar için en iyi korumayı sunarlar.

Aşağı çekişli havalandırma:Aşağı çekişli havalandırma sistemleri, aralığın altındaki bir filtreleme sisteminden duman ve gresi çeker. Bu tür bir sistem, tepegöz için yer olmayan mutfakları barındırır.

Mikrodalga havalandırma: Mikrodalgalar havalandırma sistemi ile yerden ve paradan tasarruf edin. Baş üstü davlumbaz kadar iyi çalışmazlar ancak tavan ve duvar hasarını önlerler.

SSS

Q.Gaz aralıkları, pişirme kaplarıma zarar verecek kadar yüksek sıcaklıklara ulaşıyor mu?

TO.Yalnızca 22.000 BTU'ya ulaşan gaz aralıkları ince pişirme kaplarına zarar verebilir. Bununla birlikte, bu kadar fazla ısı yalnızca üst düzey modellerde bulunur ve dökme demir ve alüminyum pişirme kaplarının çoğu, herhangi bir gaz aralığındaki yüksek sıcaklıkları kaldırabilir.

Q.Neden elektrikli bir model yerine bir gaz aralığı seçmeliyim?

TO.Gaz aralıkları daha iyi ısı kontrolü sağlar. Pilot ışığı yandığında brülörler anında sıcaklığa ulaşır. Artımlı sıcaklık ayarlamaları yapmak için gaz aralıkları da daha iyidir.

Önerdiğimiz gaz aralıkları

En iyinin en iyisi: Gerçek Konveksiyonlu Kenmore Elite Gazlı Kuzine

Bizim almamız:Konveksiyon ısısına sahip muhteşem bir gaz aralığı ve size birçok seçenek sunan bir brülör konfigürasyonu.

Sevdiklerimiz:Güzel görünüyor, iyi yemek yapıyor ve içi ferah. Kendi kendini temizleme işlevi ihtiyaçlarınıza göre özelleştirilebilir ve konveksiyon işlevi birkaç seçenek sunar.

Sevmediğimiz şeyler:Dış kısım çok ısınabilir.

Paranızın karşılığını alabileceğiniz en iyi patlama: Kenmore Kendi Kendini Temizleyen Gaz Aralığı

Bizim almamız:Bu Kenmore gaz serisinin özellikleri ve pişirme alanı açısından sunabileceği çok şey var, ancak aşırı bir fiyat etiketi yok.

Sevdiklerimiz:Asla yeterli alana sahip olmayan ev aşçıları için bu aralıkta, düşük sıcaklıkta yemekler için bir kaynama brülörü dahil olmak üzere beş brülör bulunur. Ayrıca konveksiyon fanının sağladığı eşit pişirmeyi de seviyoruz.

Sevmediğimiz şeyler:Birkaç kullanıcı brülörlerden birinden garip bir koku geldiğini bildirdi.

3. Seçenek: Thor Kitchen Bağımsız Profesyonel Stil Gazlı Kuzine

Bizim almamız:Bir gaz serisinin bu mücevheri, paslanmaz çelik dış cephe, mavi porselen iç mekan ve konveksiyon ısısı gibi göze çarpan özelliklere sahiptir.

Sevdiklerimiz:Pişirme ızgaraları dökme demirdir. Pencere ekstra büyüktür, böylece yiyeceklerinizi kolayca izleyebilirsiniz. Bağımsız bir menzil için güzel bir özellik setine sahiptir.

Sevmediğimiz şeyler:Pahalı ve diğer seçenekler kadar büyük değil.

Stacey L.Nash, BestReviews . BestReviews, tek bir misyonu olan bir ürün inceleme şirketidir: satın alma kararlarınızı basitleştirmenize ve size zaman ve paradan tasarruf etmenize yardımcı olmak. BestReviews hiçbir zaman üreticilerden ücretsiz ürün kabul etmez ve incelediği her ürünü kendi parasıyla satın alır.

BestReviews, çoğu tüketiciye en iyi seçimi önermek için ürünleri araştırmak, analiz etmek ve test etmek için binlerce saat harcıyor. BestReviews ve gazete ortakları, bağlantılarımızdan biri aracılığıyla bir ürün satın alırsanız komisyon kazanabilir.

Tribune Content Agency, LLC tarafından dağıtılmaktadır.